APA

Öppettider: Söndag-torsdag: 16:00-22:00 Fredag-lördag: 16:00-02:00


SNACKS

BRICKAN

Oliver, Prosciutto Di Parma, Chorizo Iberico, blåmögel och tryffelpeccorino.

159 kr

CRISPY CHICKEN

Krispigt friterad kyckling, tryffelmajo och krasse

95 kr

SIKROM

Västerbottensgratinerad Brioche, créme fraiche, dill, picklad lök och sikrom.

129 kr

TARTAR

Högrev, tryffelmajo, rostad lök, senapsfrön, gurka ooch krasse.

95 kr

LÖKRINGAR

Åtta stycken

49 kr

CHILICHEESE

3 stycken

49 kr

BURGERS

APA ORGINALBURGARE

Cheddarost, crispsallad, tomat och orginaldressing

175 gram 129 kr

350 gram 209 kr


BACON-CHEESEBURGARE

Vindelrökt sidfläsk, cheddarost, tomat, crispsallad, picklad rödlök, majo

175 gram 139 kr

350 gram 219 kr


CHILIBURGARE

Högrev, pepper-jack, chipotledressing, picklad lök, crispsallad, inlagd chili och tomat.

175 gram 145 kr

350 gram 225 kr


HALLOUMIBURGARE

Friterad halloumi, crispsallad, rostade grönsaker, picklad rödlök och jalapenomajonnäs.

Vegetarisk

139 kr


LAMMBURGARE

Lamm, chévrecréme, rosmarin, honung, valnöt, karamelliserad rödlök, smaksatt med björnbär och sherry.

175 gram 189 kr

350 gram 269 kr


VÄSTERBOTTENSBURGARE

Högrev, Västerbottensost, crispsallad, majonnäs, äpple, vindelnrökt sidfläsk och picklad rödlök.

175 gram 175 kr

350 gram 255 kr

 

TRYFFELBURGARE

Högrev, tryffelpeccorino, tryffelmajo, rå lök, picklad gurka och crispsallad.

175 gram 169 kr

350 gram 249 kr

 

MÅNADENS

Högrev med chimichurry, chorizo, bönor, crispsallad, pepperjack ost, chili.

169 kr

NYBÖRJARE

Barnburgare med pommes

‍100 gram 99kr

Upp till 12 år

 

KING KONG

600gram Högrevsburgare med Cheddarost, Bacon, Sallad, Tomat, Majo & Picklad rödlök.

399 kr


MAINS

FALAFEL

APAs falafel, serveras med paprika aioli, tomat, lök, gurka, koriander och libabröd.

Vegansk!

155 kr


CHORIZO IBERICO

Chorizo Iberico serveras med bakpotatis, jalapeno, Västerbottensost, picklad rödlök, Créme Fraiche och örter.

199 kr 


HALSTRAD TONFISK

Halstrad tonfisk, serveras med marinerat sjögräs, sallad, sesamfrön, avocadocréme, picklad gurka, salladslök, morot och örter.

219 kr


MAC N CHEESE

Klassisk Mac N Cheese serveras med krispigt friterad kyckling, sallad, saladslök, gräslök och selleri.

149 kr

( barn 99 kr )

TILLBEHÖR

DIPPAR

Tryffelmajo 29kr
APA orginaldressing 25kr
Harissamajo 25kr
Rostad vitlöksaioli 22kr
Chipotledressing 25kr
Majo 20kr
Whiskeycheddar 22kr
Jalapenomajo 25kr
Bluecheese 25kr

FRIES

Vanliga 39kr
Sötpotatis 55kr
Parmesan 45kr
 

GRANDE PLATE

Gör det enkelt för er själva och låt aporna i köket plocka ihop en tillbehörsbricka.

79kr/person, minst 2 personer

 

NÅ SÖTT

 

BANANA SPLIT

99 kr

TVÅ SORTERS TRYFFLAR

59 kr

 

SHAKES

CHOKLAD OREOSHAKE

79KR

KOLA-NOUGAT-BALLERINASHAKE

79KR

VANILJ-HALLONSHAKE

79KR

Apa

Adress: Kanalparken 1, 82430 Hudiksvall

Telefon: 0650 101 00

E-post: hudiksvall@restaurangapa.se

Öppettider: Söndag-torsdag: 16:00-22:00 Fredag-lördag: 16:00-02:00